据商务部生活必需品监测平台数据显示，11月7日，我市9类生活必需品零售价格2类（肉类、食糖）上涨、5类（食用油、鸡蛋、奶制品、蔬菜、饮用水）下降、2类（粮食、食盐）持平；48种商品10种上涨、29种下降、9种持平，48种商品均价较前一周下降2.95%。目前全市生活必需品市场运行平稳，货源充足。具体情况分析如下：

一、价格情况

1.粮食零售价格平稳。本期大米5.98元/公斤、面粉5.58元/公斤,较上周环比持平。

2.食用油零售价格微幅下降。本期食用油零售平均价格16.29元/公斤，环比下降0.02%，其中花生油环比下降0.36%、菜籽油环比下降0.08%、豆油环比上涨0.8%、调和油持平。

3.肉类零售价格微幅上降。本期肉类零售平均价格环比上涨0.01%，其中猪肉（后腿肉）环比上涨0.12%、羊肉（后腿肉）价格环比下降0.03%，牛肉（牛腿肉）环比持平。

　　4.鸡蛋零售价格小幅回落。本期鸡蛋零售价格11.55元/公斤,环比下降3.43%。

5.奶制品零售价格微幅下降。本期奶制品零售平均价格环比下降0.77%，其中中老年奶粉环比下降10%，灭菌奶（常温奶）环比下降0.38%，国产品牌婴幼儿奶粉、酸奶、国外品牌婴幼儿奶粉环比持平。

6.食盐零售价格持平。本期食盐3.5元/公斤，环比持平。

7.食糖零售价格微幅上涨。食糖8.5元/公斤，环比上涨0.35%。

8.蔬菜零售价格以降为主。本期重点监测的30种蔬菜零售价格7涨22降1平，均价环比下降10.14%，其中涨幅居前的土豆、生姜、冬瓜、山药、茄子、苦瓜、胡萝卜分别上涨25%、11.31%、9.21%、7.54%、5.35%、3.29%、0.23%；降幅居前的南瓜、西葫芦、菜花分别下降37.92%、37.81%、36.87%；豆芽零售价格环比持平。

9.饮用水零售价格小幅下降。本期饮用水零售价格8.5元/升，环比下降4.49%。

二、原因分析

本期食糖价格上涨主要是因为今年北方甜菜糖减产，国内出现一定缺口，但国内供需总体平衡，后期食糖价格将以稳为主。目前全市生活必需品市场供需平衡，其他各类商品价格将呈平稳运行态势。