本网讯    4月13日，为深入贯彻十九届五中全会精神，进一步落实《甘肃省人民政府办公厅关于促进兰州牛肉拉面产业发展的意见》，巩固兰州牛肉拉面脱贫攻坚成效，促进兰州牛肉拉面产业发展和乡村振兴有效衔接，推动兰州牛肉拉面产业向连锁化、产业化、标准化发展，省商务厅召开了兰州牛肉拉面产业发展工作推进会，省商务厅党组成员、副厅长任福康出席会议并讲话。兰州市商务局、兰州牛肉拉面行业协会、兰州牛肉拉面国际商学院、兰州牛肉拉面产业委员会成员单位负责人以及厅服务贸易和商贸服务业处工作人员参加了会议。

任福康指出，近年来，省商务厅深入贯彻落实省委、省政府安排部署，把发展兰州牛肉拉面产业作为带动全省餐饮业高质量发展、带动就业助推精准脱贫的重要抓手，加大政策扶持力度，成立了由省商务厅、省委宣传部、省发改委、省财政厅、兰州市人民政府等相关部门和单位组成的兰州牛肉拉面产业发展协调小组，共同推进任务落实；加大资金投入力度，支持和鼓励兰州牛拉面龙头企业在省外境外大中型城市开设店面；与天津市共同启动“千店万人”牛肉拉面扶贫培训行动计划，并联合人社、扶贫等部门对我省贫困地区人员开展兰州牛肉拉面职业技能培训并推荐就业；指导兰州牛肉拉面行业协会制定《兰州牛肉拉面行业规范标准》，推动兰州牛肉拉面标准化建设，促进兰州牛肉拉面产业快速健康发展。2018年以来，我厅支持马子禄、马有布、金味德、舌尖尖、思泊湖、北京西部马华、临夏艾力弗等兰州牛肉拉面龙头企业分别在北京、天津、上海、广东、福建、山东、河北等15个省份开设兰州牛肉拉面店1300余家，吸纳近万名我省贫困地区人员就业。支持金味德、马子禄、东方宫、安泊尔、舌尖尖等大型龙头企业在美国、俄罗斯、日本、新加坡等国家开设兰州牛肉拉面店20余家，兰州牛肉拉面产业规模不断扩大，国内外餐饮市场知名度不断提升。

任福康强调，近年来，兰州牛肉拉面产业发展取得了明显成效，但与全省经济社会发展和促进乡村振兴的要求相比，还存在产业聚集度不高、产业链、供应链不够完善等问题。下一步，各级商务部门和相关行业协会要深入贯彻新发展理念，坚持问题导向，精准发力，全力推动全省兰州牛肉拉面行业向产业化、连锁化、标准化发展。一是要积极发挥行业协会“领头羊”作用，成立兰州牛肉拉面产业委员会，发挥产业委员会骨干企业在各领域的特有优势，推动兰州牛肉拉面产业化发展进程。二是要深入贯彻新发展理念，融入新发展理念，鼓励兰州牛肉龙头企业在省外大中型城市开设店面，提升产品品质和服务质量，推动兰州牛肉拉面行业连锁化进程。三是加大兰州牛肉拉面职业技能培训力度，扩大培训规模，帮助更多的农村地区人员通过从事兰州牛肉拉面行业实现脱贫稳岗就业。四是支持和鼓励兰州牛肉拉面企业延伸产业链、供应链，带动我省花椒、蒜苗、牛羊肉等特色产业种植、养殖、加工和销售，提高产业发展聚集度，提升农村地区人员收入水平，促进兰州牛肉拉面产业和乡村振兴有效衔接。五是加大兰州牛肉拉面产业园区建设力度，支持和鼓励园区内企业在传承保护兰州牛肉拉面文化和传统技艺的基础上，引进先进加工、制作和包装技术，生产销售符合食品安全和流通标准的兰州牛肉拉面预包装食品，丰富兰州牛肉拉面产品种类，满足消费者多样化的消费需求，进一步促进兰州牛肉拉面产业持续健康发展。六是加大宣传力度，把兰州牛肉拉面作为宣传甘肃特色产业形象的重要平台，积极组织企业参加境内外大型节会展会，树立品牌、扩大影响，提升兰州牛肉拉面在国内外的知名度，进一步形成特色化、品牌化的竞争优势。